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Craquez pour nos recettes faciles de mini pizzas

Mini pizzas margarita sur planche de bois
Mini pizzas margarita mozzarella et basilic à grignoter à l'apéritif. Photo par Eduardo López
Idéales pour un apéritif simple et convivial, les mini pizzas ont toujours du succès auprès des gourmands. Avec des garnitures variées, au fromage, au jambon ou aux légumes, elles plaisent à tout le monde.

Avec leur petit format il est possible de tricher un peu et de remplacer la pâte à pizza classique par une pâte feuilletée ou une pâte brisée.

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Mini-pizzas sardines à la sauce tomate piquante
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une pâte à pizza, des sardines en boîte à la sauce tomate piquante, de la feta et quelques herbes aromatiques, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces mini-pizzas que vous pourrez servir à l'apéritif.

Fini les crêpes trop épaisses !

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Filet de limande meunière
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Je vous propose aujourd'hui une recette classique pour préparer le poisson qui en plus est très simple et rapide à faire. La préparation à la meunière est habituellement réalisée avec de la sole mais d'autres poissons conviennent également parmi lesquels la limande, un poisson à la saveur subtile.

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